胆固醇是人体所需的一种物质，适量摄取胆固醇可以维持机体健康，但是胆固醇过多或者过少的情况下，都会对身体造成不良影响。尤其出现胆固醇过高的情况后，会对身体造成损伤，并且还有可能引发一些疾病问题。

很多人以为，不良的饮食习惯是导致胆固醇升高的主要原因，其实不然。人体大约有70%的胆固醇来源于肝脏等组织的合成，仅有30%来源于食物摄入。虽然不良的饮食习惯如喜食油腻食物、偏爱肉食、经常食用高胆固醇食物等也会导致胆固醇的升高，但是最主要的原因是体内脂质代谢异常。
 
导致胆固醇偏高主要是由于身体肥胖、遗传因素、黄疸因素、肝病影响以及饮食不良等原因造成的。
 
胆固醇的高低有一个参考范围，成人总胆固醇标准的参考值各医院不完全一致。一般来说，血清总胆固醇保持在5.18mmol/L以下较为合适，当胆固醇大于5.72mmol/L就会被诊断为高胆固醇血症。

胆固醇升高，会使血液粘稠度增高，脂类物质在血管壁内膜沉积，发生动脉粥样硬化，形成斑块。这些斑块增多、增大，逐渐堵塞血管，至使血管管腔狭窄，血液流通不畅。如果重要器官动脉供血不足，就可能导致冠心病、脑卒中等严重后果，另外，斑块破裂还可能发生肺栓塞、脑栓塞等血栓性疾病，甚至危及生命。

奕德堂中医提醒注意，胆固醇偏高者一定要及时干预，以免延误病情，导致病情恶化。